朝食に食べる卵における料理論争は、世界各国で起こっているようです。 あ、美味しんぼの知識です。 僕の家では、その昔、卵を産ませるための鶏を飼っていました。 数羽ではなく数十羽いたために、毎朝大量に搾取できました。 「みそ汁に入れたいから」 「目…

英国人のことは、英国人に聞け。 BBCが一般大衆にアンケートをとって、放送した偉大な英国人を100人紹介するテレビ番組だったそうです。 架空とはいえ、シャーロック･ホームズが後半にも入っていないことと、 偉大な作家コナン･ドイル氏が入っていない事に関…

英国紳士はきっと、上品にお茶も嗜むものだろう！ そんな思い込みから、僕は昔紅茶にはまりました。 紅茶といっても、安易にひとくくりになんてできず、 茶葉の種類やフレーバーなど組み合わせは無限です。 値段もピンキリで、これがまた幅広くあるものなの…

僕がヴィクトリア朝（中期から後期）のインテリアに激しく心揺さぶられるようになったのも、ドイル氏が描いた世界の紳士の影響です。 ヴィクトリア朝英国人の日常生活 上:貴族から労働者階級まで さらには、グラナダが見事にその世界を再現してくれたことに…